Immerso in una delle zone più antiche del Borgo Solaro, il Bar Rossi rappresenta uno dei luoghi più tipici ed eleganti del panorama Varazzino

Nato nel lontano 1935 come storica “osteria” per gli abitanti del Borgo Solaro e ritrovo dei numerosi pescatori all’epoca residenti in questa zona, il Bar Rossi affonda saldamente le proprie radici nella realtà e nella tradizione del territorio Ligure e Varazzino.

Forte di una vastissima selezione di bevande alcoliche e non, il nostro bar offre un ambiente elegante e confortevole dove potrete apprezzare un buon bicchiere di vino, od uno dei tanti cocktail che il nostro Giuseppe (pluripremiato barman ed istruttore AIBES), saprà preparare per deliziare il vostro palato.

La saletta del bar, arricchita da un caminetto, offre un’atmosfera intima e accogliente, ideale per rilassarsi nelle giornate fredde o trascorrere una serata in compagnia. Il camino, vero protagonista dello spazio, diffonde un calore piacevole, invitando i clienti a soffermarsi su comode poltroncine e divanetti rendendola perfetta per una pausa caffè, un aperitivo rilassante o una degustazione di vini e liquori pregiati. Un angolo che invita a rallentare, godersi il momento e lasciarsi avvolgere dal calore del fuoco e dall’atmosfera suggestiva del locale.